Moravska lepotica – Nova sorta paprike Instituta za povrtarstvo Smederevska Palanka

Abstract

Paprika (Capsicum annuum L.) je jedna od najvažnijih povrtarskih vrsta kako zbog površina na kojima se gaji, tako i zbog raznovrsne upotrebe od svežeg stanja do različitih proizvoda u industrijskoj preradi. Zbog sve veće potražnje kvalitetnih plodova paprike za industrijsku preradu postavili smo sebi za cilj stvaranje nove sorte paprike sa visokim prinosom i sadržajem suve materije. Nakon višegodišnjeg procesa selekcije, pedigree metodom selekcije stvorena je Moravska lepotica, sa visokim sadržajem suve materije i boje, veoma krupnih i atraktivnih plodova. Ona je priznata Rešenjem Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije pod br. 320-04-3330/2/2021-11 од 22.12.2022.

Pepper (Capsicum annuum L.) is one of the most important vegetable species both because of the areas in which it is grown and because of its diverse uses from fresh to various products in industrial processing. Due to the increasing demand for high-quality pepper fruits for industrial processing, we have set ourselves the goal of creating a new variety of peppers with a high yield and dry matter content. After a multi-year selection process, the Moravska lepotica was created using the pedigree method of selection with a high content of dry matter and color, very large and attractive fruits. It is recognized by the Decision of the Ministry of Agriculture, Forestry and Water Management of the Republic of Serbia, No 320-04-3330/2/2021-11 dated 22.12.2022.