Suvremena ratarska proizvodnja ima izraženo geografsko, ekološko, ekonomsko i društveno obilježje. Prema navedenim osobinama može se podijeliti na tradicionalnu, konvencionalnu i održivu poljoprivredu. Tradicionalna ratarska proizvodnja u nas prevladava na malim obiteljskim imanjima. Poljoprivredni proizvodi koriste se za potrebe članova domaćinstva I ostaje malo tržišnih viškova. Unapređenje ovog sistema proizvodnje je u izmjeni strukture sjetve, odnosno uvođenju alternativnih ratarskih vrsta čiji proizvodi imaju veću tržišnu vrijednost. Za male farmere interesantan je i system održive poljoprivredne proizvodnje u okviru čega se izdvajaju tri sistema uzgajanja ratarskih biljaka. To su dobra poljoprivredna praksa, integralna I organska (ekološka ili biološka) poljoprivredna proizvodnja. Ukoliko se proizvođači odluče za neki od ova tri sistema uzgajanja, biljne vrste iz grupe alternativnih žita mogu biti pravi izbor, jer osiguravaju tržište kvalitetnim I zdravstveno sigurnim prehrambeni...m proizvodima. Prije nego što se odluče za ove sisteme proizvodnje farmeri treba da steknu neophodna predznanja.
Keywords:
alternativna žita / privredna važnost / vrste / sistemi uzgajanja / prinosi / upotreba
TY - JOUR
AU - Đurić, Nenad
AU - Glamočlija, Đorđe
AU - Janković, Snežana
AU - Dozet, Gordana
AU - Popović, Vera
AU - Glamočlija, Milena
AU - Cvijanović, Vojin
PY - 2018
UR - https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=325296
UR - http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/323
AB - Suvremena ratarska proizvodnja ima izraženo geografsko, ekološko, ekonomsko i društveno obilježje. Prema navedenim osobinama može se podijeliti na tradicionalnu, konvencionalnu i održivu poljoprivredu. Tradicionalna ratarska proizvodnja u nas prevladava na malim obiteljskim imanjima. Poljoprivredni proizvodi koriste se za potrebe članova domaćinstva I ostaje malo tržišnih viškova. Unapređenje ovog sistema proizvodnje je u izmjeni strukture sjetve, odnosno uvođenju alternativnih ratarskih vrsta čiji proizvodi imaju veću tržišnu vrijednost. Za male farmere interesantan je i system održive poljoprivredne proizvodnje u okviru čega se izdvajaju tri sistema uzgajanja ratarskih biljaka. To su dobra poljoprivredna praksa, integralna I organska (ekološka ili biološka) poljoprivredna proizvodnja. Ukoliko se proizvođači odluče za neki od ova tri sistema uzgajanja, biljne vrste iz grupe alternativnih žita mogu biti pravi izbor, jer osiguravaju tržište kvalitetnim I zdravstveno sigurnim prehrambenim proizvodima. Prije nego što se odluče za ove sisteme proizvodnje farmeri treba da steknu neophodna predznanja.
T2 - Agronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva
T1 - Alternativne žitarice u Srbiji u sistemu održive poljoprivredne proizvodnje
T1 - Alternative cereals in Serbia in the system of sustainable agricultural production
EP - 384
IS - 6
SP - 369
VL - 80
DO - 10.33128/ag.80.6.2
ER -
@article{
author = "Đurić, Nenad and Glamočlija, Đorđe and Janković, Snežana and Dozet, Gordana and Popović, Vera and Glamočlija, Milena and Cvijanović, Vojin",
year = "2018",
abstract = "Suvremena ratarska proizvodnja ima izraženo geografsko, ekološko, ekonomsko i društveno obilježje. Prema navedenim osobinama može se podijeliti na tradicionalnu, konvencionalnu i održivu poljoprivredu. Tradicionalna ratarska proizvodnja u nas prevladava na malim obiteljskim imanjima. Poljoprivredni proizvodi koriste se za potrebe članova domaćinstva I ostaje malo tržišnih viškova. Unapređenje ovog sistema proizvodnje je u izmjeni strukture sjetve, odnosno uvođenju alternativnih ratarskih vrsta čiji proizvodi imaju veću tržišnu vrijednost. Za male farmere interesantan je i system održive poljoprivredne proizvodnje u okviru čega se izdvajaju tri sistema uzgajanja ratarskih biljaka. To su dobra poljoprivredna praksa, integralna I organska (ekološka ili biološka) poljoprivredna proizvodnja. Ukoliko se proizvođači odluče za neki od ova tri sistema uzgajanja, biljne vrste iz grupe alternativnih žita mogu biti pravi izbor, jer osiguravaju tržište kvalitetnim I zdravstveno sigurnim prehrambenim proizvodima. Prije nego što se odluče za ove sisteme proizvodnje farmeri treba da steknu neophodna predznanja.",
journal = "Agronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva",
title = "Alternativne žitarice u Srbiji u sistemu održive poljoprivredne proizvodnje, Alternative cereals in Serbia in the system of sustainable agricultural production",
pages = "384-369",
number = "6",
volume = "80",
doi = "10.33128/ag.80.6.2"
}
Đurić, N., Glamočlija, Đ., Janković, S., Dozet, G., Popović, V., Glamočlija, M.,& Cvijanović, V.. (2018). Alternativne žitarice u Srbiji u sistemu održive poljoprivredne proizvodnje. in Agronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 80(6), 369-384.
https://doi.org/10.33128/ag.80.6.2
Đurić N, Glamočlija Đ, Janković S, Dozet G, Popović V, Glamočlija M, Cvijanović V. Alternativne žitarice u Srbiji u sistemu održive poljoprivredne proizvodnje. in Agronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva. 2018;80(6):369-384.
doi:10.33128/ag.80.6.2 .
Đurić, Nenad, Glamočlija, Đorđe, Janković, Snežana, Dozet, Gordana, Popović, Vera, Glamočlija, Milena, Cvijanović, Vojin, "Alternativne žitarice u Srbiji u sistemu održive poljoprivredne proizvodnje" in Agronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 80, no. 6 (2018):369-384,
https://doi.org/10.33128/ag.80.6.2 . .
