RIVeC - Repository of the Institute for Vegetable Crops
Institute for Vegetable Crops
    • English
    • Српски
    • Српски (Serbia)
  • English 
    • English
    • Serbian (Cyrillic)
    • Serbian (Latin)
  • Login
View Item 
  •   RIVeC
  • Institut za povrtarstvo
  • Radovi sa afilijacijom Instituta za povrtarstvo / Papers with the Institute for Vegetable Crops affiliation
  • View Item
  •   RIVeC
  • Institut za povrtarstvo
  • Radovi sa afilijacijom Instituta za povrtarstvo / Papers with the Institute for Vegetable Crops affiliation
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza

Thumbnail
2017
Full Text (332.4Kb)
Authors
Mladenović, Jelena
Pavlović, Radoš
Zdravković, Jasmina
Pavlović, Nenad
Conference object (Published version)
Metadata
Show full item record
Abstract
Cilj istraživanja bio je da se odredi sadržaj likopena, vitamina C i ukupna antioksidativna aktivnost kod različitih hibrida paradajza gajenog u zaštićenom prostoru, tipa plastenika. U radu su analizirani rezultati vegetacionih ogleda i laboratorijskih analiza za tri nova hibrida paradajza. Rezultati ovih istraživanja pružiće doprinos o antioksidativnoj aktivnosti paradajza i njegovoj sveukupnoj lekovitosti, posebno kod novih hibrida koji se uvode u proizvodnju u zaštićenim prostorima.
The aim of this study was to determine the content of lycopene, vitamin C and total antioxidant activity in different hybrids of tomatoes grown in greenhouses, greenhouses type. The paper analyzes the results of the growing trials and laboratory analysis for the three new tomato hybrids. The results of these studies will provide a contribution to the antioxidant activity of tomatoes and its healing properties overall, especially in new hybrids to be introduced into production in protected areas.
Keywords:
likopen / vitamin C / ukupna antioksidativna aktivnost / paradajz / lycopene / vitamin C / total antioxidant activity / tomato
Source:
XXII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 10-11. mart 2017. godine, 2017, 2, 617-622
Publisher:
  • Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet u Čačku
Funding / projects:
  • info:eu-repo/grantAgreement/MESTD/Technological Development (TD or TR)/31059/RS (-31059)

ISBN: 978-86-87611-48-1

[ Google Scholar ]
Handle
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_394
URI
http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/394
Collections
  • Radovi sa afilijacijom Instituta za povrtarstvo / Papers with the Institute for Vegetable Crops affiliation
Institution/Community
Institut za povrtarstvo
TY  - CONF
AU  - Mladenović, Jelena
AU  - Pavlović, Radoš
AU  - Zdravković, Jasmina
AU  - Pavlović, Nenad
PY  - 2017
UR  - http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/394
AB  - Cilj istraživanja bio je da se odredi sadržaj likopena, vitamina C i ukupna
antioksidativna aktivnost kod različitih hibrida paradajza gajenog u zaštićenom
prostoru, tipa plastenika. U radu su analizirani rezultati vegetacionih ogleda i
laboratorijskih analiza za tri nova hibrida paradajza. Rezultati ovih istraživanja pružiće
doprinos o antioksidativnoj aktivnosti paradajza i njegovoj sveukupnoj lekovitosti,
posebno kod novih hibrida koji se uvode u proizvodnju u zaštićenim prostorima.
AB  - The aim of this study was to determine the content of lycopene, vitamin C and total
antioxidant activity in different hybrids of tomatoes grown in greenhouses, greenhouses
type. The paper analyzes the results of the growing trials and laboratory analysis for the
three new tomato hybrids. The results of these studies will provide a contribution to the
antioxidant activity of tomatoes and its healing properties overall, especially in new
hybrids to be introduced into production in protected areas.
PB  - Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet u Čačku
C3  - XXII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 10-11. mart 2017. godine
T1  - Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza
EP  - 622
IS  - 2
SP  - 617
ER  - 
@conference{
author = "Mladenović, Jelena and Pavlović, Radoš and Zdravković, Jasmina and Pavlović, Nenad",
year = "2017",
abstract = "Cilj istraživanja bio je da se odredi sadržaj likopena, vitamina C i ukupna
antioksidativna aktivnost kod različitih hibrida paradajza gajenog u zaštićenom
prostoru, tipa plastenika. U radu su analizirani rezultati vegetacionih ogleda i
laboratorijskih analiza za tri nova hibrida paradajza. Rezultati ovih istraživanja pružiće
doprinos o antioksidativnoj aktivnosti paradajza i njegovoj sveukupnoj lekovitosti,
posebno kod novih hibrida koji se uvode u proizvodnju u zaštićenim prostorima., The aim of this study was to determine the content of lycopene, vitamin C and total
antioxidant activity in different hybrids of tomatoes grown in greenhouses, greenhouses
type. The paper analyzes the results of the growing trials and laboratory analysis for the
three new tomato hybrids. The results of these studies will provide a contribution to the
antioxidant activity of tomatoes and its healing properties overall, especially in new
hybrids to be introduced into production in protected areas.",
publisher = "Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet u Čačku",
journal = "XXII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 10-11. mart 2017. godine",
title = "Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza",
pages = "622-617",
number = "2"
}
Mladenović, J., Pavlović, R., Zdravković, J.,& Pavlović, N.. (2017). Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza. in XXII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 10-11. mart 2017. godine
Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet u Čačku.(2), 617-622.
Mladenović J, Pavlović R, Zdravković J, Pavlović N. Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza. in XXII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 10-11. mart 2017. godine. 2017;(2):617-622..
Mladenović, Jelena, Pavlović, Radoš, Zdravković, Jasmina, Pavlović, Nenad, "Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza" in XXII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 10-11. mart 2017. godine, no. 2 (2017):617-622.

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
About the RIVeC Repository | Send Feedback

OpenAIRERCUB
 

 

All of DSpaceInstitutions/communitiesAuthorsTitlesSubjectsThis institutionAuthorsTitlesSubjects

Statistics

View Usage Statistics

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
About the RIVeC Repository | Send Feedback

OpenAIRERCUB