RIVeC - Repository of the Institute for Vegetable Crops
Institute for Vegetable Crops
    • English
    • Српски
    • Српски (Serbia)
  • English 
    • English
    • Serbian (Cyrillic)
    • Serbian (Latin)
  • Login
View Item 
  •   RIVeC
  • Institut za povrtarstvo
  • Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља
  • View Item
  •   RIVeC
  • Institut za povrtarstvo
  • Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Значај мрежа за сенчење у производњи поврћа

Importance of shade nets in vegetable production

Thumbnail
2021
bitstream_1120.pdf (3.095Mb)
Authors
Илић, Зоран
Миленковић, Лидија
Шунић, Љубомир
Contributors
Зечевић, Веселинка
Conference object (Published version)
Metadata
Show full item record
Abstract
Мрежарници штите поврће од јаког сунчевог зрачења и високих температура, утичу на снажнији раст биљака, уз остварење већег приноса и бољег квалитета него на отвореном пољу. Мреже смањују интензитет и мењају квалитет светлости те оптимизују услове за раст поврћа чиме ублажавају абиотички стрес настао климатским променама. Испод мрежа у боји услед оптималнијих услова гајења биљака, плодови парадајза имају дебљи перикарп, већу чврстоћу, већи садржај ликопена, мањи проценат физиолошких озледа и бољу толерантност за транспорт и складиштење. Лиснато поврће које се сенчи углавном има већи садржај хлорофила и каротеноида, већу лисну површину, пречник главице и принос код салате, уз смањење физиолошких озледа и повећања садржаја фенолa и флавоноида. Даља истраживања ће подразумевати примену мрежа појединачно или у комбинацији са пластеницима у стратегији за управљање растом већег броја различитих биљних врста уз смањење физиолошких озледа, повећање маркетиншког приноса и побољшање квалитета.
Net-houses protect vegetable plants from strong direct sun radiation and temperature, obtaining more vigorous plants, with higher yields and fruits of better quality than in the open field. Netting reduces the amount and modifies the light and has the potential to optimize conditions for vegetables growth and mitigate abiotic stress as climate change. Under color nets at optimal growing conditions, plants provided tomato fruits with thicker pericarp, firmness, higher content of lycopene, less percent of physiological disorders and better tolerance to transport and storage. Shade-grown plants generally have higher total chlorophyll and carotenoid contents, increase leaf area, head diameter of the lettuce, and the total yield, decrease physiological disorders and increased the content of total phenolic compounds and flavonoids. Further investigations using shade nets alone or in combination with greenhouses should be performed, to ensure the use of strategies for managing plant growth of... different plant species with limited physiological disorders, for increased marketable yield and improving quality.

Keywords:
мреже за сенчење / интензитет светлости / поврће / квалитет / физиoлoшке озледе / принос / shade nets / light intensity / vegetables / yield / quality / physiological disorders
Source:
Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља, научно-стручни скуп са међународним учешћем, Зборник радова, Смедеревска Паланка, 15. децембар, 2021, 49-59
Publisher:
  • Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo
Funding / projects:
  • Organic agriculture: Improvement of production by use of fertilizers, biopreparates and biological measures (RS-31027)

ISBN: 978-86-89177-03-9

[ Google Scholar ]
Handle
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_418
URI
http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/418
Collections
  • Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља
Institution/Community
Institut za povrtarstvo
TY  - CONF
AU  - Илић, Зоран
AU  - Миленковић, Лидија
AU  - Шунић, Љубомир
PY  - 2021
UR  - http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/418
AB  - Мрежарници штите поврће од јаког сунчевог зрачења и високих температура, утичу на снажнији раст биљака, уз остварење већег приноса и бољег квалитета него на отвореном пољу. Мреже смањују интензитет и мењају квалитет светлости те оптимизују услове за раст поврћа чиме ублажавају абиотички стрес настао климатским променама. Испод мрежа у боји услед оптималнијих услова гајења биљака, плодови парадајза имају дебљи перикарп, већу чврстоћу, већи садржај ликопена, мањи проценат физиолошких озледа и бољу толерантност за транспорт и складиштење. Лиснато поврће које се сенчи углавном има већи садржај хлорофила и каротеноида, већу лисну површину, пречник главице и принос код салате, уз смањење физиолошких озледа и повећања садржаја фенолa и флавоноида. Даља истраживања ће подразумевати примену мрежа појединачно или у комбинацији са пластеницима у стратегији за управљање растом већег броја различитих биљних врста уз смањење физиолошких озледа, повећање маркетиншког приноса и побољшање квалитета.
AB  - Net-houses protect vegetable plants from strong direct sun radiation and temperature, obtaining more vigorous plants, with higher yields and fruits of better quality than in the open field. Netting reduces the amount and modifies the light and has the potential to optimize conditions for vegetables growth and mitigate abiotic stress as climate change. Under color nets at optimal growing conditions, plants provided tomato fruits with thicker pericarp, firmness, higher content of lycopene, less percent of physiological disorders and better tolerance to transport and storage. Shade-grown plants generally have higher total chlorophyll and carotenoid contents, increase leaf area, head diameter of the lettuce, and the total yield, decrease physiological disorders and increased the content of total phenolic compounds and flavonoids. Further investigations using shade nets alone or in combination with greenhouses should be performed, to ensure the use of strategies for managing plant growth of different plant species with limited physiological disorders, for increased marketable yield and improving quality.
PB  - Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo
C3  - Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља, научно-стручни скуп са међународним учешћем, Зборник радова, Смедеревска Паланка, 15. децембар
T1  - Значај мрежа за сенчење у производњи поврћа
T1  - Importance of shade nets in vegetable production
EP  - 59
SP  - 49
ER  - 
@conference{
author = "Илић, Зоран and Миленковић, Лидија and Шунић, Љубомир",
year = "2021",
abstract = "Мрежарници штите поврће од јаког сунчевог зрачења и високих температура, утичу на снажнији раст биљака, уз остварење већег приноса и бољег квалитета него на отвореном пољу. Мреже смањују интензитет и мењају квалитет светлости те оптимизују услове за раст поврћа чиме ублажавају абиотички стрес настао климатским променама. Испод мрежа у боји услед оптималнијих услова гајења биљака, плодови парадајза имају дебљи перикарп, већу чврстоћу, већи садржај ликопена, мањи проценат физиолошких озледа и бољу толерантност за транспорт и складиштење. Лиснато поврће које се сенчи углавном има већи садржај хлорофила и каротеноида, већу лисну површину, пречник главице и принос код салате, уз смањење физиолошких озледа и повећања садржаја фенолa и флавоноида. Даља истраживања ће подразумевати примену мрежа појединачно или у комбинацији са пластеницима у стратегији за управљање растом већег броја различитих биљних врста уз смањење физиолошких озледа, повећање маркетиншког приноса и побољшање квалитета., Net-houses protect vegetable plants from strong direct sun radiation and temperature, obtaining more vigorous plants, with higher yields and fruits of better quality than in the open field. Netting reduces the amount and modifies the light and has the potential to optimize conditions for vegetables growth and mitigate abiotic stress as climate change. Under color nets at optimal growing conditions, plants provided tomato fruits with thicker pericarp, firmness, higher content of lycopene, less percent of physiological disorders and better tolerance to transport and storage. Shade-grown plants generally have higher total chlorophyll and carotenoid contents, increase leaf area, head diameter of the lettuce, and the total yield, decrease physiological disorders and increased the content of total phenolic compounds and flavonoids. Further investigations using shade nets alone or in combination with greenhouses should be performed, to ensure the use of strategies for managing plant growth of different plant species with limited physiological disorders, for increased marketable yield and improving quality.",
publisher = "Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo",
journal = "Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља, научно-стручни скуп са међународним учешћем, Зборник радова, Смедеревска Паланка, 15. децембар",
title = "Значај мрежа за сенчење у производњи поврћа, Importance of shade nets in vegetable production",
pages = "59-49"
}
Илић, З., Миленковић, Л.,& Шунић, Љ.. (2021). Значај мрежа за сенчење у производњи поврћа. in Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља, научно-стручни скуп са међународним учешћем, Зборник радова, Смедеревска Паланка, 15. децембар
Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo., 49-59.
Илић З, Миленковић Л, Шунић Љ. Значај мрежа за сенчење у производњи поврћа. in Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља, научно-стручни скуп са међународним учешћем, Зборник радова, Смедеревска Паланка, 15. децембар. 2021;:49-59..
Илић, Зоран, Миленковић, Лидија, Шунић, Љубомир, "Значај мрежа за сенчење у производњи поврћа" in Биотехнологија и савремени приступ у гајењу и оплемењивању биља, научно-стручни скуп са међународним учешћем, Зборник радова, Смедеревска Паланка, 15. децембар (2021):49-59.

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
About the RIVeC Repository | Send Feedback

OpenAIRERCUB
 

 

All of DSpaceInstitutions/communitiesAuthorsTitlesSubjectsThis institutionAuthorsTitlesSubjects

Statistics

View Usage Statistics

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
About the RIVeC Repository | Send Feedback

OpenAIRERCUB