Jestrović, Zorica

Link to this page

Authority KeyName Variants
30c35376-0dc4-46eb-8d59-5b5609e55770
  • Jestrović, Zorica (2)
Projects

Author's Bibliography

Međuzavisnost produktivnih osobina pšenice i njihov uticaj na kvalitet

Luković, Kristina; Perišić, Vladimir; Jestrović, Zorica; Bratković, Kamenko; Milovanović, Milivoje; Zečević, Veselinka; Mlađenović, Sofija

(Kragujevac : Centar za strna žita i razvoj sela, 2023)

TY  - CONF
AU  - Luković, Kristina
AU  - Perišić, Vladimir
AU  - Jestrović, Zorica
AU  - Bratković, Kamenko
AU  - Milovanović, Milivoje
AU  - Zečević, Veselinka
AU  - Mlađenović, Sofija
PY  - 2023
UR  - http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/682
AB  - U radu su prikazani rezultati perspektivnih genotipova pšenice, gajenih
u različitim agroekološkim uslovima, tokom 2013/2014. godine.
Analizirane su produktivne osobine i kvalitet zrna, i utvrđene su
korelacione veze između njih. Zapaža se da su genotipovi sa nižim
prinosom imali bolјi kvalitet zrna i obrnuto. Kao najprinosniji genotip,
istakao se KG-60-3/3 (5,6 t ha-1), dok su genotipovi KG-52/3 i KG-47/21
imali najveće proseče vrednosti sedimentacije proteina (43,6 ml i 40,7
ml) i sadržaja vlažnog glutena (36,2% i 35,1%).
Uočena je jaka zavisnost između mase zrna po klasu, mase zrna po
bilјci i mase 1000 zrna. Ove komponenete prinosa su pozitivno korelisane
sa prinosom zrna. Sa druge strane, između prinosa i kvaliteta zrna
utvrđena je negativna korelacija, što otežava proces oplemenjivanja u
cilјu stvaranja genotipova sa pozitivnom ekspresijom obe osobine.
AB  - The paper presents the results of perspective wheat genotypes, grown
in different agroecological conditions, during 2013/2014. Productive
traits and grain quality were analyzed, and correlations between them
were established. It is observed that genotypes with lower yield had better
grain quality and vice versa. As the most productive genotype, it stood
out KG-60-3/3 (5.6 t ha-1), while genotypes KG-52/3 and KG-47/21 had
the highest average protein sedimentation values (43.6 ml & 40 .7 ml)
and wet gluten content (36.2% & 35.1%).
A strong dependence was observed between the mass of grains per ear,
the mass of grains per plant and the mass of 1000 grains. These yield
components are positively correlated with grain yield. On the other hand,
a negative correlation was established between yield and grain quality,
which makes the breeding process difficult in order to create genotypes
with positive expression of both traits.
PB  - Kragujevac : Centar za strna žita i razvoj sela
C3  - Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. Jun
T1  - Međuzavisnost produktivnih osobina pšenice i njihov uticaj na kvalitet
T1  - Interdependence of productive characteristics of wheat and their influence
EP  - 162
SP  - 153
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_682
ER  - 
@conference{
author = "Luković, Kristina and Perišić, Vladimir and Jestrović, Zorica and Bratković, Kamenko and Milovanović, Milivoje and Zečević, Veselinka and Mlađenović, Sofija",
year = "2023",
abstract = "U radu su prikazani rezultati perspektivnih genotipova pšenice, gajenih
u različitim agroekološkim uslovima, tokom 2013/2014. godine.
Analizirane su produktivne osobine i kvalitet zrna, i utvrđene su
korelacione veze između njih. Zapaža se da su genotipovi sa nižim
prinosom imali bolјi kvalitet zrna i obrnuto. Kao najprinosniji genotip,
istakao se KG-60-3/3 (5,6 t ha-1), dok su genotipovi KG-52/3 i KG-47/21
imali najveće proseče vrednosti sedimentacije proteina (43,6 ml i 40,7
ml) i sadržaja vlažnog glutena (36,2% i 35,1%).
Uočena je jaka zavisnost između mase zrna po klasu, mase zrna po
bilјci i mase 1000 zrna. Ove komponenete prinosa su pozitivno korelisane
sa prinosom zrna. Sa druge strane, između prinosa i kvaliteta zrna
utvrđena je negativna korelacija, što otežava proces oplemenjivanja u
cilјu stvaranja genotipova sa pozitivnom ekspresijom obe osobine., The paper presents the results of perspective wheat genotypes, grown
in different agroecological conditions, during 2013/2014. Productive
traits and grain quality were analyzed, and correlations between them
were established. It is observed that genotypes with lower yield had better
grain quality and vice versa. As the most productive genotype, it stood
out KG-60-3/3 (5.6 t ha-1), while genotypes KG-52/3 and KG-47/21 had
the highest average protein sedimentation values (43.6 ml & 40 .7 ml)
and wet gluten content (36.2% & 35.1%).
A strong dependence was observed between the mass of grains per ear,
the mass of grains per plant and the mass of 1000 grains. These yield
components are positively correlated with grain yield. On the other hand,
a negative correlation was established between yield and grain quality,
which makes the breeding process difficult in order to create genotypes
with positive expression of both traits.",
publisher = "Kragujevac : Centar za strna žita i razvoj sela",
journal = "Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. Jun",
title = "Međuzavisnost produktivnih osobina pšenice i njihov uticaj na kvalitet, Interdependence of productive characteristics of wheat and their influence",
pages = "162-153",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_682"
}
Luković, K., Perišić, V., Jestrović, Z., Bratković, K., Milovanović, M., Zečević, V.,& Mlađenović, S.. (2023). Međuzavisnost produktivnih osobina pšenice i njihov uticaj na kvalitet. in Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. Jun
Kragujevac : Centar za strna žita i razvoj sela., 153-162.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_682
Luković K, Perišić V, Jestrović Z, Bratković K, Milovanović M, Zečević V, Mlađenović S. Međuzavisnost produktivnih osobina pšenice i njihov uticaj na kvalitet. in Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. Jun. 2023;:153-162.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_682 .
Luković, Kristina, Perišić, Vladimir, Jestrović, Zorica, Bratković, Kamenko, Milovanović, Milivoje, Zečević, Veselinka, Mlađenović, Sofija, "Međuzavisnost produktivnih osobina pšenice i njihov uticaj na kvalitet" in Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. Jun (2023):153-162,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_682 .

Na tromeđi vekova - centar za strna žita i razvoj sela, Kragujevac

Jestrović, Zorica; Perišić, Vladimir; Luković, Kristina; Bratković, Kamenko; Kovačević, Blagoje

(Kragujevac : Centar za strna žita i razvoj sela, 2023)

TY  - CONF
AU  - Jestrović, Zorica
AU  - Perišić, Vladimir
AU  - Luković, Kristina
AU  - Bratković, Kamenko
AU  - Kovačević, Blagoje
PY  - 2023
UR  - http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/762
AB  - Centar za strna žita i razvoj sela Kragujevac predstavlja istraživačkorazvojnu
ustanovu, čiji koreni datiraju od Poljoprivredne i hemijske
ogledne stanice u Topčideru, prve naučne institucije formirane u
Kraljevini Srbije. Tokom 75 godina samostalnog postojanja u
Kragujevcu, u vidu Instituta, Zavoda ili Centra, brojni naučni radnici i
ostali zaposleni dali su značajan doprinos razvoju poljoprivredne
proizvodnje u Srbiji, u prvom redu strnih žita. Stvoreno je 95 sorti ozimih
i jarih strnih žita i formirane su kolekcije genotipova svih vrsta strnih žita
sa preko 4.000 uzoraka. Odbranjen je veliki broj magistarskih teza i
doktorskih disertacija i objavljeno skoro 2000 radova. Očuvan je
bibliotečki fond sa velikim brojem starih i vrednih knjiga iz oblasti
poljoprivredne proizvodnje. Relizovan je veliki broj projekata u saradnji
sa domaćim i inostranim institucijama.
AB  - Centre for Small Grains and Rural Development in Kragujevac is a
research and development institution, whose roots date back to the
Agricultural and Chemical Experiment Station in Topčider, the first
scientific institution formed in the Kingdom of Serbia. During the 75 years of independent existence in Kragujevac, in the form of an Institute
or Center, numerous scientific workers and other employees made a
significant contribution to the development of agricultural production in
Serbia, primarily small grains. 95 varieties of winter and spring small
grains were created and collections of genotypes of all types of small
grains with over 4,000 samples were formed. A large number of master's
theses and doctoral dissertations were created and almost 2000 papers
were published. The library fund with a large number of old and valuable
books in the field of agricultural production has been preserved. A large
number of projects were realized in cooperation with domestic and
foreign institutions.
PB  - Kragujevac : Centar za strna žita i razvoj sela
C3  - Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. jun
T1  - Na tromeđi vekova - centar za strna žita i razvoj sela, Kragujevac
T1  - At the Crossroads of the Centuries - Centre for Small Grains and Rural Development, Kragujevac
EP  - 72
SP  - 65
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_762
ER  - 
@conference{
author = "Jestrović, Zorica and Perišić, Vladimir and Luković, Kristina and Bratković, Kamenko and Kovačević, Blagoje",
year = "2023",
abstract = "Centar za strna žita i razvoj sela Kragujevac predstavlja istraživačkorazvojnu
ustanovu, čiji koreni datiraju od Poljoprivredne i hemijske
ogledne stanice u Topčideru, prve naučne institucije formirane u
Kraljevini Srbije. Tokom 75 godina samostalnog postojanja u
Kragujevcu, u vidu Instituta, Zavoda ili Centra, brojni naučni radnici i
ostali zaposleni dali su značajan doprinos razvoju poljoprivredne
proizvodnje u Srbiji, u prvom redu strnih žita. Stvoreno je 95 sorti ozimih
i jarih strnih žita i formirane su kolekcije genotipova svih vrsta strnih žita
sa preko 4.000 uzoraka. Odbranjen je veliki broj magistarskih teza i
doktorskih disertacija i objavljeno skoro 2000 radova. Očuvan je
bibliotečki fond sa velikim brojem starih i vrednih knjiga iz oblasti
poljoprivredne proizvodnje. Relizovan je veliki broj projekata u saradnji
sa domaćim i inostranim institucijama., Centre for Small Grains and Rural Development in Kragujevac is a
research and development institution, whose roots date back to the
Agricultural and Chemical Experiment Station in Topčider, the first
scientific institution formed in the Kingdom of Serbia. During the 75 years of independent existence in Kragujevac, in the form of an Institute
or Center, numerous scientific workers and other employees made a
significant contribution to the development of agricultural production in
Serbia, primarily small grains. 95 varieties of winter and spring small
grains were created and collections of genotypes of all types of small
grains with over 4,000 samples were formed. A large number of master's
theses and doctoral dissertations were created and almost 2000 papers
were published. The library fund with a large number of old and valuable
books in the field of agricultural production has been preserved. A large
number of projects were realized in cooperation with domestic and
foreign institutions.",
publisher = "Kragujevac : Centar za strna žita i razvoj sela",
journal = "Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. jun",
title = "Na tromeđi vekova - centar za strna žita i razvoj sela, Kragujevac, At the Crossroads of the Centuries - Centre for Small Grains and Rural Development, Kragujevac",
pages = "72-65",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_762"
}
Jestrović, Z., Perišić, V., Luković, K., Bratković, K.,& Kovačević, B.. (2023). Na tromeđi vekova - centar za strna žita i razvoj sela, Kragujevac. in Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. jun
Kragujevac : Centar za strna žita i razvoj sela., 65-72.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_762
Jestrović Z, Perišić V, Luković K, Bratković K, Kovačević B. Na tromeđi vekova - centar za strna žita i razvoj sela, Kragujevac. in Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. jun. 2023;:65-72.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_762 .
Jestrović, Zorica, Perišić, Vladimir, Luković, Kristina, Bratković, Kamenko, Kovačević, Blagoje, "Na tromeđi vekova - centar za strna žita i razvoj sela, Kragujevac" in Zbornik radova : Naučni skup nacionalnog karaktera 125 godina primenjene nauke u poljoprivredi Srbije, Kragujevac 22. jun (2023):65-72,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_762 .