@conference{
author = "Mladenović, Jelena and Pavlović, Radoš and Zdravković, Jasmina and Pavlović, Nenad",
year = "2017",
abstract = "Cilj istraživanja bio je da se odredi sadržaj likopena, vitamina C i ukupna
antioksidativna aktivnost kod različitih hibrida paradajza gajenog u zaštićenom
prostoru, tipa plastenika. U radu su analizirani rezultati vegetacionih ogleda i
laboratorijskih analiza za tri nova hibrida paradajza. Rezultati ovih istraživanja pružiće
doprinos o antioksidativnoj aktivnosti paradajza i njegovoj sveukupnoj lekovitosti,
posebno kod novih hibrida koji se uvode u proizvodnju u zaštićenim prostorima., The aim of this study was to determine the content of lycopene, vitamin C and total
antioxidant activity in different hybrids of tomatoes grown in greenhouses, greenhouses
type. The paper analyzes the results of the growing trials and laboratory analysis for the
three new tomato hybrids. The results of these studies will provide a contribution to the
antioxidant activity of tomatoes and its healing properties overall, especially in new
hybrids to be introduced into production in protected areas.",
publisher = "Čačak : Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet u Čačku",
journal = "XXII savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 10-11. mart 2017. godine",
title = "Sadržaj vitamina C, likopena i antioksidativna aktivnost hibrida paradajza",
pages = "622-617",
number = "2",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_394"
}