TY  - BOOK
AU  - Zdravković, Jasmina
AU  - Mijatović, Mirjana
AU  - Pavlović, Nenad
AU  - Ugrinović, Milan
AU  - Adžić, Slađan
PY  - 2012
UR  - http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/392
AB  - Organska poljoprivreda je sistem ekološkog upravljanja proizvodnjom
kojim se unapređuje biodiverzitet (raznovrsnost biljnih i životinjskih vrsta),
kruženje materije u prirodi, mikrobiološka aktivnost u zemljištu i zaštita
životne sredine. Organska proizvodnja za cilj ima poštovanje načela koja se
tiču dobrobiti poljoprivrednog proizvođača, potrošača organskih proizvoda i
životne sredine tj. zemljišta, biljaka i životinja. Ako je ovakva proizvodnja
sertifikovana (ozvaničena) kod neke od ovlašćenih organizacija koja ima
odobrenje nadležnog ministarstva za obavljanje poslova sertifikacije, onda
se ovakva proizvodnja naziva sertifikovana organska proizvodnja.
Sertifikovana organska proizovdnja je takav sistem proizvodnje koji je u
skladu sa Zakonom o organskoj proizvodnji, („Službeni glasnik Republike
Srbije“, broj 30/10), Pravilnikom o kontroli i sertifikaciji u organskoj
proizvodnji i metodama organske proizvodnje, („Službeni glasnik Republike
Srbije“, broj 48/11), koji su usklađeni sa zakonima Evropske Unije.
Ovlašćena organizacija izdaje sertifikat kojim se potvrđuje da je organski
proizvod dobijen u skladu sa zakonom i pratećim pravilnikom.
Sertifikovan organski proizvod obeležen je na odgovarajući način i kao
takav ima veću vrednost. S druge strane, to je potvrda da u njemu nema
nedozvoljenih količina ostataka pesticida i materijala poreklom od GMO,
što pruža sigurnost i spokojstvo potrošaču.
U Svetu se, za obeležavanje ovakvih proizvoda pored naziva organski
koriste i sledeći nazivi bio, biološki, eko, ekološki, org i organik. Potražnja
za ovakvim proizvodima iz godine u godinu raste. U našoj zemlji je
proizvodnja relativno skromna, uprkos dobrim mogućnostima za ovakav
način gajenja biljaka i životinja.
PB  - Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo
PB  - Beograd : Ministarstvo poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije, STAR projekat
T1  - Prvi koraci ka organskoj proizvodnji povrća
EP  - 89
SP  - 1
UR  - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_392
ER  - 

@book{
author = "Zdravković, Jasmina and Mijatović, Mirjana and Pavlović, Nenad and Ugrinović, Milan and Adžić, Slađan",
year = "2012",
abstract = "Organska poljoprivreda je sistem ekološkog upravljanja proizvodnjom
kojim se unapređuje biodiverzitet (raznovrsnost biljnih i životinjskih vrsta),
kruženje materije u prirodi, mikrobiološka aktivnost u zemljištu i zaštita
životne sredine. Organska proizvodnja za cilj ima poštovanje načela koja se
tiču dobrobiti poljoprivrednog proizvođača, potrošača organskih proizvoda i
životne sredine tj. zemljišta, biljaka i životinja. Ako je ovakva proizvodnja
sertifikovana (ozvaničena) kod neke od ovlašćenih organizacija koja ima
odobrenje nadležnog ministarstva za obavljanje poslova sertifikacije, onda
se ovakva proizvodnja naziva sertifikovana organska proizvodnja.
Sertifikovana organska proizovdnja je takav sistem proizvodnje koji je u
skladu sa Zakonom o organskoj proizvodnji, („Službeni glasnik Republike
Srbije“, broj 30/10), Pravilnikom o kontroli i sertifikaciji u organskoj
proizvodnji i metodama organske proizvodnje, („Službeni glasnik Republike
Srbije“, broj 48/11), koji su usklađeni sa zakonima Evropske Unije.
Ovlašćena organizacija izdaje sertifikat kojim se potvrđuje da je organski
proizvod dobijen u skladu sa zakonom i pratećim pravilnikom.
Sertifikovan organski proizvod obeležen je na odgovarajući način i kao
takav ima veću vrednost. S druge strane, to je potvrda da u njemu nema
nedozvoljenih količina ostataka pesticida i materijala poreklom od GMO,
što pruža sigurnost i spokojstvo potrošaču.
U Svetu se, za obeležavanje ovakvih proizvoda pored naziva organski
koriste i sledeći nazivi bio, biološki, eko, ekološki, org i organik. Potražnja
za ovakvim proizvodima iz godine u godinu raste. U našoj zemlji je
proizvodnja relativno skromna, uprkos dobrim mogućnostima za ovakav
način gajenja biljaka i životinja.",
publisher = "Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo, Beograd : Ministarstvo poljoprivrede, trgovine, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije, STAR projekat",
title = "Prvi koraci ka organskoj proizvodnji povrća",
pages = "89-1",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_392"
}

Zdravković, J., Mijatović, M., Pavlović, N., Ugrinović, M.,& Adžić, S.. (2012). Prvi koraci ka organskoj proizvodnji povrća. 
Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo., 1-89.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_392

Zdravković J, Mijatović M, Pavlović N, Ugrinović M, Adžić S. Prvi koraci ka organskoj proizvodnji povrća. 2012;:1-89.
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_392 .

Zdravković, Jasmina, Mijatović, Mirjana, Pavlović, Nenad, Ugrinović, Milan, Adžić, Slađan, "Prvi koraci ka organskoj proizvodnji povrća" (2012):1-89,
https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_392 .