Zahar SP
sorta kupusa glavičara (Brassica oleracea var. capitata L.)
Authorized Users Only
2020
Authors
Adžić, Slađan
Pavlović, Suzana

Girek, Zdenka

Zečević, Bogoljub
Damnjanović, Jelena

Ugrinović, Milan

Cvikić, Dejan

Other (Published version)

Metadata
Show full item recordAbstract
Sorta kupusa koja se karakteriše povećanim sadržajem šećera i suve materije, kao i povećanim prinosom u odnosu na najčešće korišćene sorte na našem tržištu. Ova novostvorena sorta, visokog potencijala rodnosti (oko 75 t/ha) daje glavice prosečne težina od 1,8 kg, sa dijametrom oko 18 cm. Kupus ima tanke listove, nema grubu strukturu i veoma je slatkog ukusa. Veličina glavice, karakteristike listova kao i povećan sadržaj suve materije ga čini posebno pogodnim za kišeljenje, dugo opstaje u rastvoru uz zadržavanje blago žućkaste boje. Upravo to zadržavanje boje tokom stajanja u rastvoru je prednost ove sorte u odnosu na inostrane hibride. Pogodan je za srednje kasnu proizvodnju - dužina vegetacionog perioda je 135 dana od setve. Setva za proizvodnju rasada se obavlja u drugoj dekadi maja do druge nedelje juna, uzimajući u obzir tržišni trenutak u kome kupus ima najveću prodajnu cenu - kraj septembra i početak oktobra.
Keywords:
kupus / sorta / selekcijaSource:
2020Publisher:
- Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo
Collections
Institution/Community
Institut za povrtarstvoTY - GEN AU - Adžić, Slađan AU - Pavlović, Suzana AU - Girek, Zdenka AU - Zečević, Bogoljub AU - Damnjanović, Jelena AU - Ugrinović, Milan AU - Cvikić, Dejan PY - 2020 UR - http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/626 AB - Sorta kupusa koja se karakteriše povećanim sadržajem šećera i suve materije, kao i povećanim prinosom u odnosu na najčešće korišćene sorte na našem tržištu. Ova novostvorena sorta, visokog potencijala rodnosti (oko 75 t/ha) daje glavice prosečne težina od 1,8 kg, sa dijametrom oko 18 cm. Kupus ima tanke listove, nema grubu strukturu i veoma je slatkog ukusa. Veličina glavice, karakteristike listova kao i povećan sadržaj suve materije ga čini posebno pogodnim za kišeljenje, dugo opstaje u rastvoru uz zadržavanje blago žućkaste boje. Upravo to zadržavanje boje tokom stajanja u rastvoru je prednost ove sorte u odnosu na inostrane hibride. Pogodan je za srednje kasnu proizvodnju - dužina vegetacionog perioda je 135 dana od setve. Setva za proizvodnju rasada se obavlja u drugoj dekadi maja do druge nedelje juna, uzimajući u obzir tržišni trenutak u kome kupus ima najveću prodajnu cenu - kraj septembra i početak oktobra. PB - Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo T1 - Zahar SP T1 - sorta kupusa glavičara (Brassica oleracea var. capitata L.) UR - https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_626 ER -
@misc{ author = "Adžić, Slađan and Pavlović, Suzana and Girek, Zdenka and Zečević, Bogoljub and Damnjanović, Jelena and Ugrinović, Milan and Cvikić, Dejan", year = "2020", abstract = "Sorta kupusa koja se karakteriše povećanim sadržajem šećera i suve materije, kao i povećanim prinosom u odnosu na najčešće korišćene sorte na našem tržištu. Ova novostvorena sorta, visokog potencijala rodnosti (oko 75 t/ha) daje glavice prosečne težina od 1,8 kg, sa dijametrom oko 18 cm. Kupus ima tanke listove, nema grubu strukturu i veoma je slatkog ukusa. Veličina glavice, karakteristike listova kao i povećan sadržaj suve materije ga čini posebno pogodnim za kišeljenje, dugo opstaje u rastvoru uz zadržavanje blago žućkaste boje. Upravo to zadržavanje boje tokom stajanja u rastvoru je prednost ove sorte u odnosu na inostrane hibride. Pogodan je za srednje kasnu proizvodnju - dužina vegetacionog perioda je 135 dana od setve. Setva za proizvodnju rasada se obavlja u drugoj dekadi maja do druge nedelje juna, uzimajući u obzir tržišni trenutak u kome kupus ima najveću prodajnu cenu - kraj septembra i početak oktobra.", publisher = "Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo", title = "Zahar SP, sorta kupusa glavičara (Brassica oleracea var. capitata L.)", url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_626" }
Adžić, S., Pavlović, S., Girek, Z., Zečević, B., Damnjanović, J., Ugrinović, M.,& Cvikić, D.. (2020). Zahar SP. Smederevska Palanka : Institut za povrtarstvo.. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_626
Adžić S, Pavlović S, Girek Z, Zečević B, Damnjanović J, Ugrinović M, Cvikić D. Zahar SP. 2020;. https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_626 .
Adžić, Slađan, Pavlović, Suzana, Girek, Zdenka, Zečević, Bogoljub, Damnjanović, Jelena, Ugrinović, Milan, Cvikić, Dejan, "Zahar SP" (2020), https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_626 .