@article{
author = "Zarubica, Katarina and Đinović, Nebojša and Tupajić, Ivan and Broćić, Zoran and Dolijanović, Željko and Moravčević, Đorđe",
year = "2019",
abstract = "U radu su prikazani rezultati četiri različite sorte krompira
namenjenih za preradu u čips: Saturna, Madison, Lady Claire i Kiebitz, dobijeni
tokom dvogodišnjih ispitivanja u agroekološkim uslovima lokaliteta Sombor i
Odžaci kod Trstenika. Analizirani su prinos, dužina vegetacionog perioda, broj
krtola po biljci, prosečna masa krtole i udeo pojedinih frakcija. Godine su se
razlikovale po temperaturama i sumama padavina u periodu april-septembar, a
sorte su različito reagovale na promenjene klimatske uslove. Dužina vegetacionog
perioda kod svih sorti bila je veća u Somboru u obe godine u odnosu na Odžake.
Sorta Kiebitz se odlikuje najkraćim (u proseku 104 dana) a sorta Saturna najdužim
vegetacionim periodom (110 dana). Najveći prosečan prinos imala je sorta Lady
Claire (42775 kg/ha), a najmanji Kiebitz (37693 kg/ha). Saturna je imala najveći
broj krtola (14,7), a najmanju prosečnu masu krtole (74,3g), dok je najmanji broj
krtola imala sorta Kiebitz (10,4), a najveću masu krtola imala je sorta Madison
(101,0g). Sorta Saturna se ističe i nepovoljnim udelom frakcija poželjnih za
preradu u čips.",
publisher = "Padinska Skela: Institut PKB Ageoekonomik",
journal = "XXXIII Savetovanje agronoma, veterinara, tehnologa i agroekonomista 2019 Zbornik naučnih radova",
title = "Rezultati ispitivanja sorti krompira namenjenih za preradu i čips",
pages = "208-201",
number = "1-2",
volume = "25",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_825"
}