Приказ основних података о документу
Tritikale, poreklo, značaj i tehnologija proizvodnje i čuvanja proizvoda
dc.contributor | Prodanović, Slaven | |
dc.contributor | Pivić, Radmila | |
dc.contributor | Maksimović, Srboljub | |
dc.creator | Glamočlija, Đorđe | |
dc.creator | Đurić, Nenad | |
dc.creator | Glamočlija, Nataša | |
dc.date.accessioned | 2021-08-05T11:35:14Z | |
dc.date.available | 2021-08-05T11:35:14Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.identifier.isbn | 978-86-89859-02-7 | |
dc.identifier.uri | http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/293 | |
dc.description.abstract | U monografiji Tritikale, poreklo, značaj, tehnologija proizvodnje i čuvanja proizvoda autora Đorđa N. Glamočlije, Nenada A. Đurića i Nataše M. Glamočlije obrađena su pitanja u vezi sa poreklom ovog interspecijes hibrida, privrednim značajem, biološkim osobinama, odnosom prema agroekološkim i zemljišnim uslovima, osnovnim principima gajenja u konvencionalnom (klasičnom) i organskom sistemu proizvodnje, zatim proizvodnjom semenskog useva, kao i načinima čuvanja glavnog i sporednih proizvoda. Analiza potreba biljaka za klimatskim i zemljišnim činiocima i poređenje sa agroekološkim i zemljišnim uslovima najznačajnijih poljoprivrednih područja Republike Srbije pokazuju da su oni vrlo povoljni za gajenje ozimih i prolećnih formi tritikalea, kao i ostalih pravih (hlebnih ili strnih) žita. Povoljni uslovi spoljne sredine predstavljaju veliku šansu za poljoprivredne proizvođače da se opredele za gajenje ove vrste žita. Kao vrlo uspešan interspecijes hibrid, ili nova vrsta žita, tritikale je od roditeljskih vrsta nasledio biološke osobine koje mu pružaju mogućnost da se može gajiti i na zemljištima manje povoljnih fizičkih i hemijskih osobina. U zavisnosti od cilja gajenja, glavni, a i sporedni proizvodi mogu se iskoristiti na nekoliko načina. Nadzemna biomasa i zrno predstavljaju odličnu stočnu hranu podesnu za ishranu svih vrsta kategorija domaćih i gajenih životinja. Sporedni proizvod slama, takođe ima veliku upotrebnu vrednost na farmi. Zrelo zrno je sve više cenjen i tražen proizvod na tržištu, jer se može upotrebiti u prehrambenoj industriji ili kao ukupnina za proizvodnju bio-goriva. Monografija je napisana korišćenjem naučnih i stručnih pojmova, ali laki stil, odnosno jezik koji se može razumeti, pruža mogućnost da je podjednako mogu koristiti studenti i poljoprivredni stručnjaci, kao i osobe koje se bave ratarskom i stočarskom proizvodnjom. Teme, obrađene u monografiji pružaju mogućnost poljoprivrednim proizvođačima kako da ostvare što veće ukupne prinose i na koji način da proizvode iskoriste na sopstvenom gazdinstvu ili da ponude tržištu robu najboljeg kvaliteta. | sr |
dc.language.iso | sr | sr |
dc.publisher | Beograd : Institut PKB Agroekonomik | sr |
dc.relation | info:eu-repo/grantAgreement/MESTD/Integrated and Interdisciplinary Research (IIR or III)/46006/RS// | sr |
dc.rights | openAccess | sr |
dc.subject | tritikale | sr |
dc.subject | prinos | sr |
dc.subject | tehnologija proizvodnje | sr |
dc.title | Tritikale, poreklo, značaj i tehnologija proizvodnje i čuvanja proizvoda | sr |
dc.type | book | sr |
dc.rights.license | ARR | sr |
dc.citation.epage | 269 | |
dc.identifier.fulltext | http://RIVeC.institut-palanka.rs/bitstream/id/683/bitstream_683.pdf | |
dc.identifier.rcub | https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_rivec_293 | |
dc.type.version | publishedVersion | sr |